Obtenim isopentenil pirofosfat (IPP) i el dimetilalil pirofosfat (DMAPP) a partir d’acetil-CoA per la via del mevalonat (MVA) (citosol) o bé a partir de piruvat i gliceraldehid-3-fosfat per la via del metil-eritritol fosfat (MEP).
Després es dona la formació de geranil pirofosfat (GPP) a partir de la geranil pirofosfat sintasa (GPPS) que catalitza la condensació de DMAPP i IPP.
El linalol es produeix a partir de la hidròlisi del GPP, catalitzat per l’enzim linalol sintasa. Si desprès aquest és acetilat per l’enzim acetiltransferasa s’acabarà formant l’acetat de linalil.
Linalol
Acetat de linalil
Aplicacions
Linalol i acetat de Linalil: Té propietats antimicrobianes, el mecanisme que té és augmentar la quantitat de ROS d’aquests organismes tenint així aquesta propietat antimicrobiana. També té altres propietats com anticancerigen, neuroprotectora, ansiolític, antidepressiu, antiestrès, hepatoprotector, protector renal i pulmonar.
Ubicació en el campus de la UAB
Podem trobar Lavandula angustifolia plantada a la Vila Universitària.