Melissa officinalis

Taxonomia

Classe: Magnoliopsida 
Ordre: Lamiales
Família: Lamiaceae

Nom comú

Melissa o tarongina

Origen

No nadiua, essent una espècie introduïda i naturalitzada a tot Europa

Estat de conservació

El seu estat de conservació és de preocupació menor (LC) segons la Unió Internacional per a la Conservació de la Naturalesa (UCIN)

Compostos secundaris presents

  • Neral
  • Geraniol
  • Geranial
  • Timol
  • Beta- cariofilè
  • Òxid de cariofilè

Monoterpens

Biosíntesi

Dins dels monoterpens trobem el neral, geraniol, geranial i el timol. Aquests s’obtenen a partir de la via del Metileritritol Fosfat/Desoxi-xilulosa Fosfat (MEP/DOXP).

El geraniol és un monoterpè lineal derivat del geranil pirofosfat (GPP) per acció de la geraniol sintasa. Aquest compost és el precursor del geranial i del neral, ambdós es creen per oxidació del geraniol.

El timol no només s’obté per la via MEP/DOXP sinó que també es passa per la via dels fenilpropanoides per a obtenir-lo. Un cop tenim ja el p-cimè (obtingut a partir de modificacions del GPP) es dona una hidroximetilació del cimè i oxidació posterior, i així podem obtenir el timol.

Neral
Geraniol
Geranial
Timol
Aplicacions

Neral: Té propietats anticancerígenes i antimicrobianes.

Geraniol: Té propietats antitumorals, antiinflamatòries (altera l’activitat de p38MAPK i alleuja el canvi d’expressió de NF-κB i COX-2 causats pel TPA), antioxidants, antimicrobianes, hepatoprotectores (protegeix la funció mitocondrial hepàtica fent una supressió de la ROS mitocondrial hepàtica, l’activitat enzimàtica de la cadena de transport d’electrons mitocondrials i el contingut d’ADN mitocondrial), cardioprotectores (pot alleujar la hiperlipidèmia i reduir la incidència de malalties coronàries del cor), neuroprotectores i també té efectes antidiabètics (el tractament per la diabetis amb geraniol millora les funcions motores i sensorials fent que disminueixin les activitats enzimàtiques com per exemple la succinat deshidrogenasa o la citrat sintasa).

Geranial: Té propietats antimicrobianes, antioxidants, anticancerígenes, antidiabètiques i antiinflamatòries.

Timol: Té propietats que fan que no es formin capes de biofilm, antifúngiques, antileishmanials, antivirals i anticancerígenes.

Sesquiterpens

Biosíntesi

Dins dels sesquiterpens hi trobem el β-cariofilè i l’òxid de cariofilè. 

Ambdós tenen com a via comuna la via del mevalonat (MVA). El β-cariofilè és format a partir del farnesil pirofosfat (FPP), intermedi de la via del mevalonat. L’òxid de cariofilè es forma per l’oxidació enzimàtica del β-cariofilè, introduint un grup epòxid en l’estructura.

β-cariofilè
Òxid de cariofilè
Aplicacions

β-cariofilè: Té propietats neuroprotectores, antidepressives, protectores de la pell, antiinflamatòries i analgèsiques.

Òxid de cariofilè: Té propietats anticancerígenes i antimicrobianes.

Ubicació en el campus de la UAB

Podem trobar Melissa officinalis en gran quantitat al torrent de Can Domènec.

Desplaça cap amunt